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Dom, 01/26/2014 - 23:19

Mazamorra de Fariña

Vaso con mazamorra de fariña
Foto Internet

En una taza grande poner las dos tazas de fariña e ir remojandola en agua, cuando esta haya absorbido todo el líquido observar el nivel de agua que quedó y cocinar a fuego lento, agregando más líquido de acuerdo a la consistencia que se le quiera dar.

El termino de cocción es de aproximadamente 15 minutos. Cuando el producto comienza a hervir se le agregan dos tazas de leche y azúcar al gusto.

Se puede tomar caliente o frío.

INGREDIENTES

2 tazas de fariña.

½ taza de azúcar.

2 tazas de agua.

Fuente consultada: Internet - Redaccion Leticiahoy-

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